Enligt en rapport beställd av Carlsberg via
Sifo nu i maj visar det sig att intresset för vad som betecknas som finare öl
har stigit, Men nu är ju vad som är ett finöl högst subjektivt.

Det märks inte minst ute bland människor jag
själv möter i olika mat och dryckessammanhang att intresset för just den förut
inte så ”fina” törstsläckaren är större än någonsin.

Även på systembolaget märks det växande intresset
av ”finöl” med en 20 procentig ökning de senaste 3 åren, vilket motsvarar flera
hundra nya ölsorter.

© ScandinAsian Taste / Mikael Göransson

Resultat
ur Dryckeskollen

· 6 av 10
svenskar, 73 procent av männen och 51 procent av kvinnorna, brukar unna sig en
lyxig öl

· Av deltagarna i undersökningen uppgav 79 procent att de
har druckit lager, 65 procent har druckit ale, 58 procent porter/stout och 48
procent veteöl

· 27 procent av kvinnorna och 32 procent av männen uppger
att deras intresse för öl har ökat det senaste året

· 60 procent av kvinnorna och 64 procent av männen kan
tänka sig att dricka en lyxigare öl under en romantisk middag

· Staropramen är favoritölet bland både kvinnor och män

· Sommaren och högtider som jul och påsk är de tillfällen
på året som både kvinnor och män helst unnar sig en lyxig öl

· 20 procent dricker helst en lyxig öl till middagen hemma,
lika populärt är det att beställa en finare öl på krogen. 17 procent föredrar
en lyxig öl på restaurangen, 12 procent framför tv:n, 11 procent när det fest
och 10 procent hemma med kompisar

Fakta om Dryckeskollen 2010:

Dryckeskollen har genomförts av Sifo på uppdrag av Carlsberg
Sverige. Totalt ingick 1023 personer i åldern 18 till 79 år i undersökningen,
spridda över hela Sverige.